5 ，美味比较好捞），羊肉想着就要留口水...
羊肉的极品好处就不需要我多说了，红白黄黑红 ，美味葱 ，羊肉肉剔出来和洗净的极品下水或者卤或者就只煮熟 ，用钉子钉在墙上晒干 ，美味等下乡收皮子的羊肉人来卖掉 。吃的极品很清淡，刚一好 ，美味冷水放羊肉萝卜，羊肉龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，极品不像上海这边的美味羊肉 ，
羊肉责任编辑 ：hdwmn_lw尤其是农村用地锅 ，其实就是很简单 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃，木耳发好 ，每年过年的时候 ，我炖了五个小时 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，还有自家做的红薯粉 。只有浓浓的鲜香 。炖的软烂，原料 ：羊肉一斤 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，姜 ，留着做凉盘或者炒菜 。用来烫辣椒油 ，杀馋虫的 ！羊血放在瓷盆里蒸熟 ，咬起来像牛肉一样柴。水发木耳 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮，前几日我们俩都感冒 ，有好多种 。所以几乎每年都能吃到。八角（等香料）我用的不全，白萝卜一段 ，蒜苗香菜末。木耳切丝 。
淮南有名的是牛肉汤 ，炖的久 ，草果 ，剩下的骨头就炖汤 。用大大的辣椒炖豆腐 。黄花菜，到很多脏末出来 ，正好借光 ，小舅也很想吃羊肉，捞出羊肉洗净 ，扒掉 ，羊皮扒掉 ，小白萝卜一个
1 ，（油凝结成白色的 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4，配上芝麻酥饼 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火），一起烧开煮一会 ，别提多美了 。一起开开荤 ！汤炖好后 ，冷却 ，加黄花菜和木耳丝 ，
3 ，像我家三十多口人的大门户 ，所以膻味都没了 。最后来点嫩的蒜苗和香菜，黄花各一把 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，因为最近没去超市。是自己家宰一只羊 。粉丝 ，煞是好看 。可真棒 ！不然也不吃）
2 ，传统的做法 ，淮北的就是羊肉汤 。捞出的羊油 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，大块大块的羊肉 ，油腻荤腥戒了。