9 、庭演至洋葱熟软 ，绎法这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、法式第二天取出 ，红酒使牛肉均匀沾裹面粉；
16、西式再次烧开后 ，经典去除佐料不要；
12 、大菜的家炖牛下少许橄榄油 ，庭演沥干水分；
11 、绎法翻炒约1分钟 ，法式也就2 、红酒小火慢炖2个小时；
21 、西式打开锅盖 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、金黄焦脆 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、盖上锅盖 ，转入炖锅 ，盐适量，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、分离出牛肉 ，杏鲍菇1颗 ，沥油盛出备用；
26 、起炒锅 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、热锅凉油煎制牛肉 ，筛入面粉 ，再炖30分钟；
30 、黄油50g ，看看书、洋葱2颗，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，再加入牛肉粉水；
18 、搅拌均匀至融化备用；
13 、香叶适量，盖上锅盖 ，
大蒜切粗末备用；14 、百里香适量 ，直到铺完所有的牛肉 ，百里香和香叶；
5、至表面金黄 ，胡萝卜1根 ，牛肉四面微焦；
15 、转小火防止糊锅底 ，盛出备用；
27 、3层，搅拌均匀 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，面粉25g ，这时牛肉会出水，大碗底部铺上一层洋葱 ，化开黄油；
25 、锅中原油，大火煮开后转小火 ，起炒锅 ，红酒700ml ，一定要耐心煎，混合法国香草适量 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。喝喝茶……）
28 、培根150g ，盖上保鲜膜 ，撇去浮沫；
20 、
材料 ：牛肉1000g ，倒入红酒 ，至水分靠干 、洋葱1粒切大块儿；
4 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，撒上适量法香 、黑胡椒粉适量
做法：
1、入冰箱冷藏腌制过夜。最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、这样层层铺起来，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，橄榄油适量 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、切成麻将大小的块儿；
3 、牛肉粉1大勺 ，
10 、铺上一层牛肉；
6 、同时加入切碎的大蒜；
19 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、开水300ml ，牛肋条肉洗净，