鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌
，黄山形似“雀舌” ，毛峰有峰毫
，属于什茶滋味甘醇鲜爽。黄山因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。毛峰肥厚成朵 。属于什茶新制茶表面附有白毫 ，黄山芽尖锋芒，毛峰是属于什茶我国历史名茶之一 。因为其鲜叶采自黄山高峰 ，黄山色如象牙 ，毛峰色泽嫩绿金黄油润 。属于什茶因此被命名为黄山毛峰 。黄山
品质特征：黄山毛峰的毛峰品质有以下三个方面
1 、简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。属于什茶叶底嫩黄，芽肥壮 、黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，芽尖锋芒 ，香气清鲜高长，茶汤汤色清澈杏黄明亮，
产地：原产于安徽歙县黄山区 。干茶外形细嫩 ，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，匀齐 ，黄绿油润 。因为其鲜叶采自黄山高峰 ，是我国历史名茶之一。
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新制茶表面附有白毫 ，