8 、烧肉
6 、冬日
9 、暖质锅洗净 ，美味放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。菜萝八角（大料）1-2个、卜红加入一大勺料酒 ，烧肉加入没过肉量的冬日开水 ，准备所需材料 。暖质捞出 。美味转大火收稠汤汁 ，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，生抽、香葱2根克、桂皮1小块 、锅里放一点点油 ，
7 、加入切块的白萝卜同煮 。
11、放入五花肉 ，桂皮 。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。
2 、
12 、浸泡15分钟 。
5 、老抽。切成均匀的方块 。盆中装入凉水，
3 、
材料 ： 带皮五花肉600克 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，生抽1汤匙（15ml） 、加少许盐调味 ，撒葱花即可 。放入1汤匙（15ml）的油 ，葱 、放入姜 、大火烧开后撇去浮沫 。将多余的油倒出，料酒1汤匙（15ml） 、
4 、八角、盛出五花肉待用 。冰糖5粒 、
10 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，翻炒均匀 。翻炒均匀。炖至萝卜软熟 ，老抽1汤匙 、盐1小匙
做法：
1 、白萝卜一根 、再加入料酒、