小贴士 ：
1 、做出原料备好 。道解加入2汤匙XO酱 、馋养菜微可以用其它酱代替 。分钟加热的做出时间可以延长 。姜片，道解
7 、馋养菜微挑出肠泥 ，分钟要学会灵活运用 。做出姜片 。道解
6 、馋养菜微倒出微波容器中的分钟水。虾用剪刀从背部剪开 ，做出加热时间仅供参考 ，道解高火加热1分钟 ，一定要记得把虾的水份倒掉 ，在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、
原料：沙虾350克、然后放入腌好的虾 ，拌匀后高火加热2分钟 。虾洗净剪须 ，蒜切片 ，葡萄籽油1汤匙、姜2片 、微波炉高火加热3分钟
8 、爆香葱 、葱撕成小段放入水中备用 。葱 、盐1茶匙 、XO酱备好。加1汤匙花雕酒腌一会 ，否则会影响调味料加入后虾的入味 。高火加热2分钟即可 。
4、如果喜欢虾干的感觉 ，
5、
3 、可根据自家微波炉功率调节 ，1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，取出再拌匀，李锦记XO酱2汤匙
调料：蒜2粒 、花雕酒1汤匙 、葱1根
做法 ：
1 、如果家里有没有XO酱 ，
3、
2 、更容易入味。取出拌匀再高火加热2分钟 ，生抽1汤匙 、
4 、虾最好开背，
5 、
2、葱 、