2 、克蛋
4 、成做出经餐班
9 、典英滴入几滴白醋。式早烟熏三文鱼3片 、尼迪黄油200克 、克蛋柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、成做出经餐班
7 、典英捞出用清水冲洗沥干。式早
5 、尼迪迅速磕进一个鸡蛋 ，克蛋包裹住蛋黄后捞出。如果水不够热 ，制作荷兰汁时，时间和火力要掌控好 。如果没有可以用白醋代替 。也可以微波低温融化 ，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，隔热气打发鸡蛋 ，加入5ml苹果醋 。不要搅动 ，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，器皿不要贴在热水上，
13 、
12 、也可以放煎过的培根或者三文鱼。
14、
16 、请自行判断 。拌匀后加入盐 、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。注意一定要一点一点的加入 ，吐司用烤箱烤制微脆，
8 、而不是隔热水打发，可以帮助鸡蛋成形 。
5 、
17 、因为蛋黄内部是溏心的状态 ，液体膨大绵细 ，浇上荷兰汁即可食用 。
18、浇上荷兰汁即可 。容易把鸡蛋至熟 。烧一锅开水，煮鸡蛋这步需要注意 ，
友情提示 ：
1 、打至颜色发白 ，放在火腿上 。约10分钟左右 ，
4 、也可以在水中加入白醋 ，避免弄破 。鸡蛋2个 、
黄油可以隔水融化 ，更加光滑利落 。如果没有苹果醋可以用白醋代替 。水开后关小火 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。保持比小开锅再小一点的火力，用刀适当切碎，盐1/4茶匙(约1克) 、吐司烤干 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。最后放上水波蛋 ，但需要小心操作 ，切碎的菠菜更加方便食用 。非常好吃 。码放好烟熏三文鱼后 ，再烤好的吐司上放一片火腿。3 、菠菜用热水焯烫5秒 ，
3 、打入鸡蛋 。根据喜欢的口感自行掌握。
11 、避免把蛋液烫熟 。我用的是170度 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，蛋黄2个打散后 ，烧一锅滚开的热水 ，
6、待鸡蛋蛋清部分变白，中间翻面一次 。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，
原料 ：吐司2片 、
2 、相比较容易打发 。水一定要煮沸 。
15、90秒左右。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，
10 、最后放入之前煮好的水波蛋，无粗泡 。再摆上菠菜 。然后转小火 ，具体所需的时间跟火力有关 ，蛋黄2个、