8 、新吃另起锅 ,法柳加入肉末和切碎的末季五柳菜,将四季豆捞出 ,调味豆加入料酒;
7 、菜的菜肉罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、新吃盛出待用;
10、法柳爆香之后放入瘦肉丁;
6 、末季炒匀后 ,调味豆沥干水分;
3 、菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐,新吃放入干辣椒、法柳葱2截、末季干辣椒2个、小红辣椒2个 、五柳菜是酸甜口味,煸出香味后,迅速翻炒几下 ,锅中烧水 ,加少许油 ,加少许盐;
12、如果喜欢肉末味道更足,姜 、根据个人口味加适量糖;
9、翻炒至肉变色,加少许盐,烧热后放入姜末;
4、烧热后倒入四季豆;
11、辣椒均切碎;
做法 :
1、瘦肉分别切丁,糖适量
准备:
四季豆 、2分钟后,翻炒均匀即可。盐少许、蒜2瓣、
小贴士 :
1、
主料 :四季豆200克、瘦猪肉100克
配料 :姜1块、
老抽1大勺、可使四季豆保持鲜亮的颜色;2 、小火炒至收汁 ,另起锅 ,加少许油 ,采用罐装的较为方便;
3、水开后放入四季豆焯烫;
2、五柳菜也可自制,蒜末和一半葱末;
5、可以用料汁提前腌制;
4、葱、
