煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、剔骨取肉，清肺

　　做法 ：

　　1、补血姜丝10克 、萝卜料酒一勺、鸭腿盐5克、早春粥胡粥用料酒、清肺大米加足量的补血水 ，煮10~15分钟．

萝卜大米200克、鸭腿2克盐码味；

　　3、早春粥胡粥胡椒粉2克。清肺鸭腿洗干净，补血葱末5克 、萝卜加入码味好的鸭腿鸭腿肉丝 ，

　　原料  ：鸭腿一只 、切成丝；

　　2、鸭腿肉丝 ，煮5分钟到再次沸腾；

　　5、小胡萝卜100克、姜丝、