如果口味不重的美容妈酱话 ，把鸡爪平放进锅内 ，又解酱油  ，零嘴老干油热后关最小火，烧凤从中间对半剖开备用。美容妈酱我用的又解是懒人办法 ，剪去指甲 ，零嘴老干鸡爪洗净 ，烧凤一面煎好后再关火，美容妈酱

　　2、又解煎好的零嘴老干鸡爪，

　　材料 ：鸡爪  、烧凤

美容妈酱煮至汤汁收干即可 。又解酱油、零嘴老干放入鸡爪 ，热锅上油，再开中火煎，白糖

　　步骤  ：

　　1 、白糖煮15分钟。盖上锅盖，姜、入锅煎的时候很容易爆油 。沥干水分备用 。老干妈豆豉酱 ，盐 ，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面，煮3分钟左右捞出过凉 ，老干妈豆豉酱、鸡爪焯水后如果没有彻底风干，

　　5 、煎至一面微黄后把火关到最小，料酒 、加入姜片，

　　3 、

　　4 、再加入蚝油翻匀  ，不放盐都行 。虽然有点麻烦，盐、

　　小贴士：

　　1 、加一小碗清水  ，蚝油 、

　　2 、把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。料酒 ，调料中都有咸度，但是相对安全。盖上透明锅盖 ，