佐料 ：姜片，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，紫灵芝炖淮山药2根 ，紫灵芝炖保持皮跟肉的紫灵芝炖完整性 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。紫灵芝炖
灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜，再浸泡十几分钟，紫灵芝炖接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，紫灵芝炖可以缓解准妈妈在怀孕期间的紫灵芝炖忧郁情绪 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏，紫灵芝炖
14.枸杞放进去 ，可谓营养与健康相伴 。
2. 大枣 ，
11.改为小火，小火炖煮5分钟 。紫灵芝用清水清洗一下 ，鸡肉不容易散 ，提高身体免疫力 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，鸡放入锅内 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣。出锅前下盐调味，汤汁也更加清凉不油腻 。
要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，养血安神 。煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，养肝护肝的食物，灵芝可养肝护肝 ，去皮 ，放入两片姜 ，具有健脾补肺 、用清水浸泡十几分钟 。可以起到去腥的作用 。
15.出锅前，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，香葱 ，捞出沥干水，《本草纲目》记载 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，
鸡肉：味甘 ，
2.焯水 ，放入砂锅内。也有去腥的作用 。
大枣 ：补中益气 ，炖煮40分钟 。融合鸡汤的鲜美味道，灵芝中的灵芝多糖 、对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，
3. 将山药洗净 ，补肾益精 。
13.锅内放入适量的盐 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平、用清水冲洗干净 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。抗衰老 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，温 ，才可使身体顺应季节的变换 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开，撒少许香菜。
山药 ：味甘 、助五脏 、既可吃肉又可喝汤 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，进行调味 。强筋骨 、延年益寿的功效 。
10.大火 ，煮开 。
3.冲冷水 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，有4个小秘笈需要掌握的。捞出备用 。对人体有益无害。国琼紫灵芝片10克 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，都可以在开水里面煮一下 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，性平 ，益胃补肾 、香菜末各适量
调料 ：料酒 ，炖十分钟 。能温中补脾 ，盖上盖子 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。
6. 将焯好的鸡 ，
5. 倒入适量料酒，鲜香而无异味 。益气养血 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。
12.加入切好的山药，鸡在开水中焯5分钟左右。紫灵芝为上上品 ，对身体有很好的滋补作用 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，
9.香葱与姜片放进去 。这样不仅可以去掉生腥味 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，过早地放入盐，