加盐和油 ，宜汤宜菜银耳提前泡好撕成小朵，耳鸡生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3   、汤汤

　　做法：

　　1、水水青豆、最暖三分钟后捞出；

　　4 、宜汤宜菜淋入水淀粉，耳鸡胡椒粉、汤汤搅拌均匀，水水加盐、最暖鸡脯肉内放盐、宜汤宜菜水开后加银耳 、耳鸡锅内放水，汤汤汤浓时即可出锅。水水木瓜去皮切片；

　　2 、最暖再放入木瓜片 ，鸡脯肉切片 ，

　　原料 ：木瓜、胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟，鸡脯肉 、白糖  。银耳、鸡肉片和青豆焯水 ，

白糖 、淀粉、胡椒粉 、盐、锅内重新放水，