9 、
葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，让葡萄皮 、葡萄用淡盐水浸泡15分钟；3、自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、冲洗 ，葡萄葡萄逐个带蒂剪下，自酿
原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、白糖（6:1）
做法 ：
1 、自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄全部留用；
5 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，密封 ，自酿室温下保存；
7 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、彻底晾干水分；
4 、捞出 ，果肉和种子分离 ，20天左右 ，装进干净、搅拌均匀；
6 、沥干水分 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。放到阴凉处，添加一半糖 ，